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  • 分離乳清蛋白的作用和好處(分離出來的乳清能做什么)
分離乳清蛋白的作用和好處(分離出來的乳清能做什么)
1.促進(jìn)肌肉生長、2.緩解疲勞感、3.增強(qiáng)免疫力..
產(chǎn)品類別: 分離乳清蛋白的作用和好處(分離出來的乳清能做什么)
產(chǎn)品名稱: 分離乳清蛋白的作用和好處(分離出來的乳清能做什么)
更新時(shí)間: 2022-10-27 12:20:49
產(chǎn)品型號(hào): 1.促進(jìn)肌肉生長、2.緩解疲勞感、3.增強(qiáng)免疫力..

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分離乳清蛋白的作用和好處(分離出來的乳清能做什么)


  在各種各樣的營養(yǎng)產(chǎn)品中,蛋白粉屬于相當(dāng)親民的那一種,不管是男女老少,只要對蛋白質(zhì)營養(yǎng)有需求,都是可以補(bǔ)充的。當(dāng)然隨著營養(yǎng)觀念的進(jìn)步,以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主要原料的蛋白粉如今更受青睞。比如以乳清蛋白(動(dòng)物性蛋白質(zhì))為主要成分的乳清蛋白粉。

  雖然大家一聽到“乳清蛋白”會(huì)不自主地和健身聯(lián)系起來,其實(shí)它的作用也并不僅僅只是這些,而且也不是只有健身人群才適合食用的,那么這到底是怎么一回事呢?

  乳清蛋白粉是一種能夠補(bǔ)充人體「乳清蛋白質(zhì)」的粉劑,而「乳清蛋白質(zhì)」又是什么呢?它是從牛奶中提取乳清濃后的蛋白質(zhì)。因?yàn)榘被峤M成結(jié)構(gòu)接近人體(易于被人體吸收),且活性物質(zhì)豐富,是公認(rèn)的優(yōu)良蛋白質(zhì)之一![1]

  乳清蛋白的主要作用有:

  1.促進(jìn)肌肉生長

  健身圈有一句名言:三分練,七分吃!相信大部分人健身不是為了增肌就是減脂,然而這一過程都需要有足夠的蛋白質(zhì)營養(yǎng)。因?yàn)榧∪獾闹饕煞志褪堑鞍踪|(zhì),在訓(xùn)練過后補(bǔ)充它可以預(yù)防肌肉的分解,促進(jìn)肌肉的合成,而乳清蛋白中的賴氨酸和精氨酸含量更高,在這方面更具優(yōu)勢。[1]

  減脂也是同理,增加身體的肌肉含量能夠提高基礎(chǔ)代謝率,增加對熱量的消耗,更容易打開“熱量缺口”消滅脂肪。所以蛋白質(zhì)減脂人群是需要多多補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。

  2.緩解疲勞感

  當(dāng)我們感到疲勞的時(shí)候,說明身體內(nèi)的肌糖原和肝糖原被大量消耗,這個(gè)時(shí)候就需要補(bǔ)充能量了。而蛋白質(zhì)作為“供能營養(yǎng)素”之一,同樣也是能量的主要來源。而其乳清蛋白還含有豐富的支鏈氨基酸,乳白蛋白、乳鐵蛋白等物質(zhì),有助于提高抗氧化能力,減輕疲勞[1]。

  3.增強(qiáng)免疫力

  我們應(yīng)該聽說過“蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)免疫力”這一說法,這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體細(xì)胞生長與修復(fù)必不可少的物質(zhì)。同時(shí),免疫系統(tǒng)中免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子合成與代謝也都需要蛋白質(zhì)的參與。而乳清蛋白容易被人體消化吸收利用,能夠免疫系統(tǒng)提供良好的營養(yǎng)支持,有助于增強(qiáng)免疫力。

  乳清蛋白的補(bǔ)充方法

  顧名思義,乳清蛋白質(zhì)是從牛奶中提取的,平常生活中喝牛奶可以補(bǔ)充到部分。但是乳清含量在牛奶中所有蛋白質(zhì)的占比很小,所以除了飲食外,通過湯臣倍健乳清蛋白粉來補(bǔ)充也是上策。營養(yǎng)補(bǔ)充亦有竅門,對于生活忙碌沒時(shí)間烹飪的打工人、正在發(fā)育急需營養(yǎng)的青少年、消化吸收能力較差的老年人、術(shù)后恢復(fù)急需蛋白質(zhì)的人群......飲食+膳食補(bǔ)充劑也不失為一種好方法,畢竟“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”可不是說說而已,你覺得呢?



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