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碳酸飲料有多種類型,主要包括可樂(lè)、果汁、能量飲料、果味飲料等。它們很受年輕人和兒童的歡迎,尤其是在用餐時(shí)間。常見(jiàn)的碳酸飲料包括可口可樂(lè)、雪碧和其他類似的軟飲料。
據(jù)可靠數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)飲料產(chǎn)量近2億噸,其中碳酸飲料約占總量的15%。建設(shè)碳酸飲料生產(chǎn)設(shè)施時(shí),除了生產(chǎn)設(shè)備外,還應(yīng)考慮哪些因素?
碳酸飲料生產(chǎn)
與其他行業(yè)相比,碳酸飲料生產(chǎn)相對(duì)簡(jiǎn)單,主要涉及純凈水制備、原料混合、灌裝、包裝、滅菌、洗滌等工序。
純水制備通常采用反滲透水處理設(shè)備進(jìn)行,去除廢水中的細(xì)菌、礦物質(zhì)、色臭、重金屬等雜質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)水的凈化。
生產(chǎn)結(jié)束后需要進(jìn)行滅菌處理,需要對(duì)設(shè)備、管道定期進(jìn)行消毒處理,殺滅細(xì)菌、真菌、病毒等微生物。
基于上述碳酸飲料生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)過(guò)程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生廢水,而廢水的管理至關(guān)重要。
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